宮崎地鶏炭火焼 「車」

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名物料理

車に来てこれを食べなくてははじまらない、身に弾力があって、脂がちょっと乗り、噛めば噛むほどうま味が広がる。そんな宮崎名物を存分に楽しんでいただけるお料理です。

もも炭火焼
もも炭火焼

歯ごたえがあり、噛めば噛むほど旨味が広がり、これがやみつきに!炭火で焼き上げた香りと美味さは「車」でしか味わえません。

鶏たたき
鶏たたき

さっと炙った細切りのもも肉にたっぷりのネギと生姜をかけて特製ポン酢でどうぞ。

チキン南蛮
チキン南蛮

女性に人気の一品。
手作りのタルタルソースでどうぞ。

鶏しゃぶしゃぶ
鶏しゃぶしゃぶ

新鮮な鶏肉を使った自慢の鍋です。他ではまず、出会えない味です。(一人前より)

冷汁(宮崎郷土料理)

最後の〆の一品に最高の宮崎名物冷汁。鶏スープとごはんの相性、きゅうりのしゃきしゃきはやみつきになります。

北新地店は東京価格となります。


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