宮崎の風土が育てた焼酎は、車の地鶏料理と相性抜群です、品揃えも豊富ですので是非初めての方もお試しください。
宮崎県産の風味、甘味のある紅寿芋を100%使用、減圧蒸留9、常圧蒸留1でブレンドした、芋の旨味、コクと飲みやすさを兼ねそなえた最高の焼酎です。
「黒霧島」等の焼酎、地ビールの製造。
甘藷(サツマイモ)「黄金千貫」と、霧島山麓の地下から湧きだす天然水「霧島裂罅水」で仕込んだ本格芋焼酎。馥郁たる香りとまろやかで深みのある味わいです。
とろりとした甘味にほのかな苦みの余韻が残る、キリっとした重厚な味わいです。
天保五年の創業以来「かめ」による仕込みを継承し、外部より強制的に熱を加えない、奪わない自然な醗酵による焼酎づくりをしています。
契約栽培の無農薬有機肥料を用いて造られたいも焼酎。しっかりとしたボディーで重厚感のある黒麹仕込みの本格派です。味わい深く飲みごたえがある旨い焼酎です。
自家栽培の甘藷の皮を手むきし、「あいがも」を利用した完全無農薬の「合鴨米A級」を米麹を使用しています。ストレートや冷やし、オンザロックがお勧めです。
明治28年創業、宮崎の老舗焼酎製造蔵元。良質な芋と水にこだわったうまい焼酎造りを追求しています。
豊潤な甘い香りと限りなくやわらかでソフトという言葉がピッタリな口当り。口の中でも決して暴れず、素晴らしい甘さを感じさせてくれ、のど越し、後キレも良く、トータルバランス抜群の古酒芋焼酎です。
芋は宮崎の有機栽培の「紅寿芋」を使用。軽やかで、バランスが良く、お湯割りにすると芋のいい香りがただよいます。
ほんのりとした甘みがあり、芋臭さも中程度に抑えられ、どなたでも気軽に楽しめます。ロック、湯割り、水割り。どんな飲み方にもマッチするカジュアルな焼酎です。
麦の香ばしさが舞うが如く、深い旨みが広がり独特のコクが味わえる本格派麦焼酎。
独特な麦本来の素朴な風味と香りを持ち、飲むと甘みとともにまろやかさが感じられる。湯割りにしても負けないコクと香り。
宮崎の城下町、飫肥の本町商人通りの一角にあり小さいけれど元気のある独自の商品開発をする蔵元です。
紅寿甘藷を主原材料の本格芋焼酎。従来の芋焼酎にはない味と香り。ロックや水割りでどうぞ。
飫肥の城下町。杜氏・潤平氏が手作りにこだわり、白麹にこだわり麦は愛媛のはだか麦「イチバンボシ」にこだわり常圧蒸留で完成させた最高傑作!
※北新地店は東京価格となります。

