
※店舗、季節により内容が異なる場合がございます。
【名物】 宮崎地鶏 焼き鳥
神楽とり炭火焼
厳選した備長炭を用い、炎と煙で包み込むように一気に焼き上げられる神楽とりのもも炭火焼の焼き鳥は、
炭の香りとジューシーな脂の旨み、絶妙な歯ごたえがやみつきに。
親鶏もも炭火焼
-
チキン南蛮(日南鶏)
マヨネーズから仕込んだてづくりのオリジナルタルタルソースと甘酢は、
ジューシーに揚がった鶏と相性抜群。たっぷりとからめてお召し上がり下さい。 -
神楽とりたたき
炭火でさっと炙った香ばしい細切りのもも肉に、たっぷりのネギと生姜をかけて特製ポン酢でどうぞ。
親鶏たたき
希少部位
非常に希少な部位のため、ご用意できない場合や、売り切れの場合がございます。ご了承下さい。
せせり鶏の首の部位から「せせり」取ることからその名前がつきました。脂が乗り、柔らかく強い旨みが特徴です。 |
|
手羽焼きカリッと焼けた香ばしい炭の香りと、神楽とりならではの食感をお楽しみ下さい。 |
かわ歯ごたえのある触感が特徴で、焼いても湯引きしても旨い部位。噛めば噛むほど味に深みが増します。 |
焼き鳥 串焼
焼き鳥・串焼きは一本からご注文いただけます。
焼き鳥 串焼き各種
- ・ねぎま
- ・丸つくね
- ・せせり
- ・せせりおろしポン酢
- ・肝
- ・砂きも(砂ずり)
- ・神楽とりささみ梅肉
- ・神楽とりささみわさび
鍋
宮崎料理 逸品
-
鶏刺身盛合せ
刺身に使用できる鶏は鮮度と質の高いもののみ。新鮮な鶏の様々な部位の味わいをご堪能下さい。
-
とり天
サクサクに揚がった鶏の天ぷらにピリッと効くからし醤油をつけて食べる、売切れ御免の大人気メニュー。
-
肝煮
しっとりと口の中でとろけるような食感は、一度食べたらやみつきに。
その深みのある味と食感に驚くお客様が続出中。 -
冷汁(宮崎郷土料理)
〆の一品はこれで決まり。麦味噌に、香り高い煎り胡麻といりこ、豆腐を混ぜて独自の出汁調合で練り上げ、じっくりと炭火で焼くことで香ばしさを引き出しています。たっぷりの栄養素がぎゅっと詰まった宮崎名物の郷土料理です。
-
神楽とり親子丼
炭火で炙った鶏もも肉の香ばしさが際立つ親子丼。濃厚な味の厳選卵でふっくらとろとろに仕上げました。
コース
各種宴会をご予算、ご要望に応じてお承りいたします。
神楽とりコース
「車」でしか味わえない【神楽とり】のフルコース。
前菜三種/串焼二種/神楽とりの逸品/チキン南蛮/神楽とり炭火焼/親子丼/香の物/甘味
親鶏コース「車」の名物がまるごと味わえます。 前菜三種/串焼二種/神楽とりの逸品/チキン南蛮/神楽とり炭火焼/親子丼/香の物/甘味 |
水炊きコース鶏のコラーゲンがたっぷり摂れる、濃厚な出汁が自慢の車名物料理。 前菜三種/本日の一品/神楽とりの逸品/水炊き/〆もの(中華麺または雑炊)/甘味 |
お飲み物
ブランドオリジナルの日本酒・焼酎もご用意しております。
ビール
- ・プレミアムモルツ
ハイボール
- ・角
- ・山崎
- ・白州
- ・響
- ・ジムビーム
焼酎(芋)
- ・白霧島
- ・黒霧島
- ・大隈(芋)
- ・一刻者/樽貯蔵
焼酎(麦)
- ・潤の醇
- ・大隈(麦)
- ・知心剣
日本酒
- ・スパークリング 澪
- ・豪快 純米
ワイン(赤)
- ・サンコム コート デュ ローヌ
- ・プティエニーラ
ワイン(白)
- ・リースリング
- ・クズマーノ ヤレ
カクテル
- ・カシス
- ・ピーチ
- ※お好みの割り方を
お選びいただけます。
ノンアルコール
- ・オールフリー
- ・ノンアルコールレモンサワー
- ・ゼロハイボール
果実酒
- ・紀州南高梅酒
- ・ゆず梅酒
- ・山崎焙煎樽仕込み梅酒
- ・恋甘もも
- ・香る三ケ日みかん酒
サワー・チューハイ
- ・プレーン
- ・レモンサワー
- ・かぼす&ゆずサワー
- ・ウーロンハイ
- ・緑茶ハイ
ソフトドリンク
- ・烏龍茶
- ・緑茶
- ・ジンジャーエール
- ・コーラ
- ・100%オレンジ
ジュース - ・100%グレープ
フルーツジュース - ・スパークリング
ウォーター - ・コーラ